17 lutego 2014

Pychota! Rukola & kurczak








SKŁADNIKI NA SAŁATĘ:
× opakowanie rukoli (125 g)
× łyżka oliwy z oliwek
× łyżka octu balsamicznego
× łyżka miodu
× garść orzechów włoskich


SKŁADNIKI NA KURCZAKA:
× 500-600 g fileta z kurczaka pokrojonego w kostkę
× łyżka oliwy z oliwek
× zioła prowansalskie
× bazylia
× oregano
× sól i pieprz

CO I JAK:
1. posiekaj orzechy
2. wymieszaj oliwę, ocet i miód
3. wymieszaj rukolę z dressingiem i orzechami
4. zamarynuj kurczaka w oliwie i przyprawach
5. usmaż kurczaka

Kalorie: sałata - 350 kcal, kurczak - 680kcal


Do kurczaka i rukoli świetnie pasuje frittata, którą możesz zobaczyć na ostatnim zdjęciu :) Przepis na frittatę znajdziesz tutaj.

Smacznego!




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2014 KOKOSHKA.PL , Blogger