28 stycznia 2017

Przepis na amerykańskie ciasteczka

Przepis na amerykańskie ciasteczka
kruche ciastka z czekoladą


Z zewnątrz chrupkie, w środku lekko ciągnące, z dużą ilością czekolady. Mimo że osobiście staram się ograniczać słodkości, nie mam zamiaru obarczać tymi restrykcjami moich bliskich. Chciałam ich uraczyć słodkimi, maślanymi ciasteczkami. Wybór padł na kultowe amerykańskie chocolate chip cookies. Okazuje się, że ich upieczenie jest bardzo proste, a składniki ogólnodostępne. :)

23 stycznia 2017

lawendowa sól do kąpieli diy

lawendowa sól do kąpieli diy

W sobotę postanowiłam po raz pierwszy własnoręcznie przygotować lawendową sól do kąpieli. Sprawa okazała się banalnie prosta :) Cztery składniki plus trzy minuty dały jeden pachnący słoiczek z naturalnym kosmetykiem. Podstawę domowej soli do kąpieli stanowi sól Epsom, zwana inaczej gorzką lub angielską. Bez problemu dostaniecie ją w sklepach z produktami naturalnymi czy ekologicznymi. Nie jest to produkt drogi - za kilogram soli zapłaciłam 13 zł. Kąpiel z dodatkiem lawendowej soli ma przede wszystkim działać odprężająco i rozluźniająco, może przynieść ukojenie bolącym mięśniom i stawom oraz pomóc zrelaksować się po męczącym dniu. Jak zrobić sól do kąpieli? Odpowiedź znajdziecie poniżej :)


Składniki:
  • szklanka soli Epsom
  • pół szklanki sody oczyszczonej
  • kilka kropelek olejku lawendowego
  • kilka kropelek fioletowego barwnika spożywczego w żelu (opcjonalnie)

Przygotowanie:
Sól i sodę mieszamy w dużej misce. Następnie dodajemy olejek eteryczny, ostrożnie, po jednej kropelce - 5 kropelek powinno Was zadowolić :) Na koniec możemy zabarwić sól do kąpieli przy użyciu barwnika spożywczego. Jeśli chcemy zrobić to szybko i sprawnie, przesypujemy sól do plastikowej torebki z suwakiem, dodajemy barwnik i potrząsamy oraz uciskamy zawartość. Gotową lawendową sól do kąpieli przekładamy do słoiczka. 


Domowa sól do kąpieli jest prosta w przygotowaniu, a jej koszt to zaledwie kilka złotych. Do tego - lawendowy relaks gwarantowany ;)

Pachnące pozdrowienia!
Ania


Grafika z freepik.com

14 stycznia 2017

Proste domowe sposoby na przeziębienie

Proste domowe sposoby na przeziębienie

O tej porze roku nietrudno o przeziębienie. Sama właśnie z nim walczę, ale sposobami domowymi. Zamiast lecieć od razu do apteki, wolę skorzystać z wiedzy mamy i babci oraz z dobrodziejstw medycyny naturalnej :) Popijając rozgrzewającą herbatę imbirową opowiem Wam o moich patentach na domowe leczenie przeziębienia.

8 stycznia 2017

zdrowy krem czekoladowo-orzechowy

zdrowy krem czekoladowo-orzechowy

Dzień dobry w nowym roku! Mam nadzieję, że w pełnym miłości i radości, udanym, zdrowym i... pysznym roku :) Na dobry początek mam dla Was przepis na deser - domowy krem czekoladowo-orzechowy. To nic innego jak alternatywa dla słodkiego kremu prosto ze sklepowej półki, wypełnionego niezdrowym tłuszczem i białym cukrem.

Zrobiona własnoręcznie fit nutella to samo zdrowie! Naturalne tłuszcze, cukier owocowy, prawdziwe kakao i pożywne orzechy - idealny krem czekoladowy. Może nie jet to najmniej kaloryczny deser, ale są to zdrowe kalorie :) Pod tym względem i tak bije sklepową nutellę na głowę. Domowa nutella ma 240 kcal w 100g, a ta kupna aż 547 kcal. Jest różnica, prawda? :)

jak zrobić domową fit nutellę
przepis na domową fit nutellę

Składniki:
  • dojrzałe awokado
  • dwa dojrzałe banany
  • dwie/trzy łyżki ciemnego kakao
  • 50 g orzechów laskowych
  • łyżka miodu (opcjonalnie)

Wykonanie: Orzechy laskowe drobno siekamy, najlepiej przy pomocy robota kuchennego. Awokado i banany kroimy na kawałki i blendujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Do jednolitej masy dodajemy kakao, posiekane orzechy, miód i ponownie dokładnie mieszamy. 

Wskazówki:
  • Krem czekoladowo-orzechowy wychodzi dobry tylko wtedy, gdy owoce są dojrzałe. Zwróćcie na to szczególną uwagę wybierając je w sklepie lub dajcie im kilka dni w domu, żeby osiągnęły odpowiedni stan.
  • Jeśli nie lubicie orzechów lub macie na nie alergię, to bez problemu możecie je pominąć. Krem tylko czekoladowy też jest przepyszny. No i mam mniej kalorii :)
  • Zdrową fit nutellę możecie przechowywać w lodówce dwa, maksymalnie trzy dni. Później zacznie robić się gorzka.

przepis na zdrowy krem czekoladowy orzechowy
domowy krem czekoladowy z orzechami

Znacie zdrowe zamienniki dla innych popularnych słodkości?

Pozdrawiam smacznie!
Ania
Grafika: freepik.com
Copyright © 2014 KOKOSHKA.PL , Blogger